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在食品加工中会经常用到食品级氯化钙,氯化钙在食物中起到了哪些作用呢? 一、保持新鲜 食品级氯化钙使食物味道保持新鲜感,延长食物的保质期。 二、凝固成型 食品级氯化钙有助于食物凝固成型,具有加速凝固和造型的作用。 三、增加稠度 食品级氯化钙加入乳制品、果汁等其他饮品中有增稠的效果,...
纯度高杂质含量低的食品级氯化钙可以应用于食品加工行业,作为一种食品化学添加剂,氯化钙在食品行业的作用相当重要。
氯化镁可以与菱苦土制成坚硬的耐腐蚀的镁氧水泥,可用于制作人造大理石、地板、天花板、装饰板、门窗框以及活动房屋等,还可在冬季施工时用作防冻剂,那么氯化镁制作的水泥有什么优点呢? 氯化镁有工业级氯化镁和食品级氯化镁,按照含量有无水氯化镁和六水氯化镁,根据质量还分为白片和普片,白片主要是酸法工艺生产的...
在生活中,有着各式各样难以去除的污渍,就算买了专门的清洁剂,有时候也处理不干净,其实,在家里,有一样东西,可以很轻松的去除各种顽固的污渍,堪称家庭万能去污剂,那就是小苏打了。 小苏打,基本家家户户都有的一样厨房用品,就算家里没有,在超市也可以很轻松的买到。虽然它很不起眼,但是它的功效堪称强大。...
盐,不仅是人们日常生活中不可缺少的调味品,而且是维持人体正常新陈代谢的重要物质之一.对于盐的用途,人们一般只局限于食盐的调味认识,而对它的其他用途还认识不够,为此,本人用访问调查和查阅资料的方法,对盐的各种用途进行研究. 一、盐水的消毒用途 一次,我在邻居家中玩,正好他们家中的猪生病,请来了兽医.兽医给猪...
冬季的降雪造成交通困难,危及人身安全。所以在下雪后要进行及时处理,以免造成局部交通瘫痪和大面积事故。氯盐类融雪剂融雪速度快,而且方便快捷。但融雪剂还是会有不足的地方,所以我们要正确使用融雪剂。 1.机械铲雪后,在道路上撒炭渣、粗砂、树枝渣等物质来防滑,也利用这些渣类物质的深色来吸收太阳的热量,以增...
融雪剂的成分主要有两类:一类是以醋酸钾为主要成分的有机融雪剂,该类融雪剂融雪效果好,基本没有腐蚀损害,但它的价格比较高。另一类则是以“氯盐”为主要成分的无机融雪剂,如氯化钠、氯化钙、氯化镁、氯化钾等,通称作化冰盐。 工业盐是以氯化钠作为主要成分,基本化学工业主要产品中的盐酸、烧碱、纯碱、氯化铵、氯...
无水氯化钙与二水氯化钙的区别在与存在形式、外观、净含量不同
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